Barfood
Aufwind`s hausgemachte Nüsse
Hausgeröstete Nussmischung aus Purple-Curry-Cashews
& Bergamotte-Pistazien
4
Fisch & Chips
Zartes Fischfilet in knackigem Backteig mit knusprigen
Pommes Frites & dreierlei hausgemachten Dips
12
Kroketten
Würzig lila Süßkartoffelkroketten mit zarter Cashew-Mayo
9
Edamame
Junge Sojabohnen mit Murray River Salz &
Aufwind’s Teriyaki-Sauce
5
Pommes
Knusprige Pommes Frites mit zarter Cashew-Mayo &
feinwürzigem Tomatendip
5
Aperitifs
AUFWIND Cocktail
Rum, Cointreau, Orangen- und Apfelsaft, Pistaziensirup,
Apfelfond, Lemon Twist, Erdbeerpüree
17,50
Negroni Oder Americano
Gin / Campari, Martini Rosso, Soda
11,50
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Orange
10
Hugo
Holunder, Minze, Wasser, Prosecco
10
Martini Cocktail
Ihre Präferenz: entweder Gin oder Wodka, Citrus Twist
oder Olive, trocken oder eher klassisch
10
Campari
Orange/Tonic/Soda
10
Martini bianco
9
Martini Rosso
9
Champagner – Cocktails
French 75
Tanqueray Gin, Zitronensaft, Rohrzuckersirup,
Champagner
12,50
Whisky – Cocktails
Manhattan à la “Le Faubourg”
Whiskey, Antica Formula, Angostura
11,50
Whisky Sour
Whiskey, Zitronensaft, Eiweiß, homemade Honigsirup
11,50
Wodka – Cocktails
Moscow Mule
Wodka, Thomas Henry Ginger, Limette, Gurke
13
Cosmopolitan
Wodka, Triple Sec, Limettensaft, Cranberry Saft
13
Tequila – Cocktails
Margarita
Tequila, Zitronensaft, Lime Juice, Rosensirup,
Agavendicksaft
11,50
Pink Lady
Tequila, Grapefruitsaft, Zitronenlimonade
11,50
Gin – Cocktail
Basil Smash
Tanqueray Gin, Zitronensaft, Rohrzuckersirup, Basilikum
11,50
Rum – Cocktails
Daiquiri
Rum, Früchte, Zitronensirup
11,50
The Mojito
Rum, Minze, Limetten, Rohrzucker, Soda
11,50
Long Island Iced Tea
Rum, Minze, Limetten, Rohrzucker, Soda
18,50
Alkoholfreie Cocktails / Virgin Cocktails
Coconut Lips
Ananassaft, Sahne, Kokossirup, Erdbeersirup
8,50
Veni, Vedi, Vici
Limette, Orange, Zitrone, Minze, Rohrzucker, Ginger Ale
8,50
Sanbitter Spritz
9
Moscow Molly Mule
9